"Pikaviinerit"

Pakasteeseen oli jäänyt joululta vielä yksi paketti torttutaikinalevyjä ja luumumarmeladiakin jäljellä. Joulutorttuja en enää välittänyt tehdä ja muistin äidin joskus tehneen taikinasta "viinereitä". Joten siispä minäkin.

Leikkasin taikinalevyt puoliksi ja voitelin kananmunalla. Reilusti raesokeria päälle ja lusikallinen marmeladia keskelle.

Uuniin 225 asteeseen 10-15 minuutiksi.

Keskellä voi käyttää mitä tahansa paistonkestävää hilloa tai marmeladia, ihan mistä itse tykkää.

Helppoa ja nopea tehdä kun vieraiden tuloon vain hetki aikaa.